terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Cozinhando com a Cookie - Brownie de caneca sem farinha

A receita de hoje é um brownie light, sem farinha e super rápido.

Essa porção é individual, e o bacana é que ele é assado no microondas. 

INGREDIENTES:
-3 col. (sopa) de cacau em pó
-1 ovo
-2 col. (sopa) de leite em pó desnatado
-2 col. (sopa) de iogurte
-1 col. (sopa) de adoçante culinário

Se quiser fazer o "brownie gordinho" é só usar chocolate e pó, leite em pó integral e açúcar a gosto. 

PREPARO:
Bata o ovo com um garfo, misture o iogurte, e depois o cacau, leite em pó e adoçante.
Coloque em uma caneca mais fundinha, microondas por aproximadamente 2 minutos. 
E pronto, se quiser, pode fazer uma caldinha de leite em pó desnatado e cacau em pó pra jogar em cima.

OBSERVAÇÃO: Dependendo do cacau o bolo pode ficar muito forte, então vá com calma, adicionando aos poucos para não amargar.



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